Январь – самая середина зимы. Деревья находятся в состоянии глубокого покоя. Казалось бы, дачники тоже могут спокойно отдохнуть, сидя в любимом кресле возле телевизора с чашечкой горячего чая. Но на самом деле именно в этот период растения наиболее уязвимы из-за чередующихся сильных заморозков, снегопадов и оттепелей. Они нуждаются в защите, да и других дел хватает. Расскажем, как помочь саду с минимальными потерями перенести суровое время года, и какие ещё работы нужно сделать на участке в январе.
13 обязательных дел на даче в январе.
1. Защитите сад от сильных морозов
Главная задача дачника в январе – уберечь плодовые деревья, ягодные и декоративные кустарники от полного вымерзания или частичного повреждения морозами. Незаменимый помощник в этом важном деле – снег. Не будь его, многие культуры в нашем климате нельзя было бы выращивать. При толщине снежного покрова в 40 см, температура почвы редко опускается ниже минус 6-10 °С.
Стволы деревьев окучивают снегом на высоту не менее метра. Особенно в этом нуждаются молодые деревца и культуры, происхождением из более южных регионов. Также снегом забрасывают приствольные круги. Чем толще будет покров, тем больше шансов, что корни не подмёрзнут.
Стелющиеся растения закидывают снегом так, чтобы верхние ветви оказались покрыты слоем не менее 10-15 см. Боковые побеги крыжовника, смородины и других ягодников перед окучиванием кустов расправляют в стороны, чтобы они не сломались под тяжестью снега.
Стволы деревьев окучивают снегом на высоту не менее метра. Особенно в этом нуждаются молодые деревца и культуры, происхождением из более южных регионов. © dripworks
На земляничных плантациях делают снегозадержание. Раскладывают ветки, по краям устанавливают щитки, чтобы покрытие не сдувало, и лишь потом засыпают грядки снегом. Брать снег можно с садовых дорожек, лесных полян и других мест, где нет культурных растений.
Важно! Во время оттепелей работы проводить нельзя. Под мокрым тяжёлым снегом стволы деревьев могут начать подпревать, а тонкие ветки кустарника сломаются.
2. Стряхивайте снег с деревьев и кустарников
Снег для садовода и друг, и враг. С одной стороны, он защищает растения от вымерзания, а с другой – может поломать ветви деревьев и кустарников. После каждого обильного снегопада, особенно во время оттепелей, когда снег наиболее тяжёлый и налипает на растения, его необходимо стряхивать. Делать это нужно осторожно. До верхушек деревьев можно дотянуться шваброй, плодосъёмником, рогатиной или длинной палкой. Предварительно их обматывают в несколько слоёв тряпкой, поролоном или мешковиной, чтобы они не травмировали стволы и сучья.
После каждого обильного снегопада, особенно во время оттепелей, когда снег наиболее тяжёлый и налипает на растения, его необходимо стряхивать. © Екатерина Колосова
Важно! Снег стряхивают сначала с нижних ветвей и только потом с верхних, чтобы под весом снежной шапки, усиленным массой падающего снега нижние ветки не сломались.
3. Помогите птицам пережить зиму
Одна большая синица только за лето съедает около 100 тыс. насекомых. А лазоревка своим острым крепким клювом в течение всей зимы выковыривает из трещин в коре яйца и личинки вредителей. Не отстают от них и другие насекомоядные птицы, круглый год избавляющие сад от щитовок, проволочника, личинок яблонного цветоеда и остальных паразитов. Но «долг платежом красен». В январе самое время отплатить за добро и защитить пернатых помощников.
Большинство не улетающих в тёплые края представителей орнитофауны погибают в лютые морозы или в резких заморозках после оттепели. На стволах и ветках деревьев образуется наледь, не позволяющая доставать насекомых. Обязательно развесьте зимой в саду кормушки для птиц, но помните, что не всякая еда подходит для пернатых.
Обязательно развесьте зимой в саду кормушки для птиц, но помните, что не всякая еда подходит для пернатых. © Екатерина Колосова
Чем можно кормить птиц:
- Нежареными семечками подсолнуха, кукурузы, тыквы.
- Крупами (просом, овсом, пшеницей).
- Мелко натёртым варёным яйцом.
- Подсушенными крошками белого хлеба.
- Несолёным салом.
Чем нельзя кормить птиц:
- Жареными и солёными семечками.
- Ржаным или заплесневелым хлебом.
- Солёным салом.
- Пшеном (очищенным просом), белым рисом.
Привыкнув прилетать зимой в сад за угощением, птицы и летом останутся в нём. Построят поблизости гнёзда и продолжат борьбу с вредителями.
4. Запасайте органические удобрения
В осенне-зимний период многие частные дома отапливают печками. После сгорания дров остаётся зола, а это ценнейшее органическое удобрение. Оно содержит калий, магний, кальций, железо, натрий, фосфор, кремний и марганец. Древесная зола благоприятно влияет на большинство плодовых и ягодных культур. Её вносят под растения на всех типах почв кроме щелочных. Чтобы зола не потеряла своих ценных свойств, хранят её в закрытых банках или туго завязанных полиэтиленовых мешках. Так она не отсыреет и не намокнет.
После сгорания дров остаётся зола, а это ценнейшее органическое удобрение. © orchardpeople
Помимо золы можно сделать запасы яичной скорлупы, заварки от чая, высушенных картофельных очисток, шелухи от лука.
5. Проверьте сохранность урожая
В январе нужно обязательно перебрать фрукты, заложенные на хранение. Подгнившие и начавшие коричневеть плоды выбрасывают или перерабатывают.
Важно! Ящики, в которых хранится урожай, для проведения сортировки нельзя вносить в тёплое помещение. Иначе плоды запотеют, а когда их вернут в погреб, начнут подгнивать.
Если вы обнаружили много гнилых фруктов, позаботьтесь об улучшении вентиляции помещения и создании оптимальных условий. Так, яблоки хранят при влажности 85-90% и температуре воздуха от +1 до +5°C (для большинства сортов оптимальная температура 1-2 °C). Увеличить влажность в помещении можно, поставив ящик с песком и регулярно поливая его, чтобы песок оставался влажным.
6. Утеплите хранилище
В сильные морозы необходимо следить, чтобы температура в подвале или погребе, где хранится урожай, не опускалась ниже нуля градусов. В это время люки, отдушины и входы утепляют мешковиной или синтетическими материалами. К стенкам снаружи сгребают снег. Стены и пол можно утеплить пенополистиролом, а щели, из которых сильно дует, залить монтажной пеной. Если же температура продолжает понижаться, в помещение на время аномальных холодов лучше поставить обогреватель.
7. Защитите сад от зайцев
Зайцы обожают лакомиться корой молодых деревьев. Если вы на снегу обнаружите следы ушастых разбойников, значит сад нужно спасать. Попробуйте сначала найти лазейку под забором и закрыть её досками, сеткой или другим подручным материалом. Обнаружить её не сложно, ведь на снегу следы хорошо отпечатываются. Затем обвяжите лапником (еловыми ветками) стволы молоденьких растений или поставьте вокруг них металлическую сетку с мелкой ячейкой, если не сделали этого осенью. Высота защитного барьера должна быть не менее метра, иначе зайцы дотянутся до растения.
Зайцы обожают лакомиться корой молодых деревьев. Если вы на снегу обнаружите следы ушастых разбойников, значит сад нужно спасать. © orchardpeople
8. Следите за прикопанными саженцами
Зимой мыши и полёвки передвигаются в основном под снегом. Чтобы они не добрались до прикопа с саженцами, нужно при каждом посещении дачи вокруг него прокладывать хорошо утоптанную тропинку, шириной около 30 см. Если с осени вокруг посадочного материала была вырыта кольцевая канавка, то в январе её необходимо постоянно очищать от снега.
9. Регулярно удаляйте снег со строений
На небольших дачных участках в 6 соток деревья и кусты обычно растут вплотную к домам, сараям или баням. Во время морозов ветки растений становятся особенно хрупкими. Съезжающие с крыш пласты снега могут их сломать. Чтобы избежать повреждений, крыши нужно чистить, стараясь сбрасывать снег небольшими порциями. Так он не причинит вреда насаждениям.
Во время морозов ветки растений становятся особенно хрупкими. Съезжающие с крыш пласты снега могут их сломать. © Екатерина Колосова
10. Проверьте степень повреждения цветковых и листовых почек морозами
После сильных заморозков стоит проверить степень повреждения цветковых и листовых почек. Чаще страдают от холодов косточковые культуры. Для этого с плодовых деревьев срезают несколько веток длиной около 30 см и ставят сначала в холодную воду (2-5°), оставляя в прохладном помещении. Через сутки воду постепенно нагревают до комнатной температуры, а ветки переносят в дом. Затем, чтобы создать парниковый эффект и уменьшить испарение влаги, их можно накрыть прозрачным полиэтиленом.
Через 2-3 недели почки начнут распускаться, и станет видна степень их поражения. © adamantgardening
Через 2-3 недели почки начнут распускаться, и станет видна степень их поражения. При сильном повреждении почек морозами, нужно подумать о способах реабилитации растений с наступлением тепла. Обрезке вымерзших ветвей, мульчировании перегноем приствольных кругов, обильном поливе и других. А зимой необходимо дополнительно утеплить пострадавшие деревья снегом.
11. Продолжайте бороться с вредителями сада
Постоянно осматривайте сад на наличие насекомых. При обнаружении, убирайте гнёзда боярышницы, удаляйте кладки вредителей, скрученные листья, опутанные паутинкой, и другие места зимовки гусениц.
Снимите мумифицированные плоды, которые не заметили, пока на деревьях была листва. В следующем сезоне они могут стать источником болезней и центром скопления вредителей.
12. «Подкармливайте» компост
Чтобы удобрение быстрее созрело, и его было больше, не забывайте «подкармливать» компостную яму и в январе. Сделайте в середине углубление и выливайте в него кухонные отходы (лучше жидкие). В них может быть измельчённая ботва, очистки овощей, яичная скорлупа, заварка. Периодически, если позволяет погода, ворошите компост.
Важно! Осенью утеплите компост толстым слоем соломы, чтобы содержимое полностью не промерзало.
13. Подведение итогов
В январе темнеет рано, на участке вечером уже не поработаешь. Это хорошее время для подведения итогов прошлого года и подготовки к следующему. Можно проанализировать собственные ошибки, чтобы избежать их в новом сезоне. Или проверить сохранность инвентаря и инструментов. Почитать отзывы о сортах деревьев и кустарников, которые планируете посадить в саду в будущем году.
Затем начните закупать удобрения, средства защиты растений от болезней и вредителей, пока они не подскочили в цене. Устав от суеты, просто помечтайте и представьте себе, каким красивым станет сад весной благодаря вашей заботе.